sobota

Meksykańskie klopsiki


Składniki:

500g mięsa mielonego
3 papryki (żółta,czerwona,zielona)
1 cebula
2 woreczki ryżu
Przecier pomidorowy
1 jajko
Olej
Chili w proszku
Czosnek w proszku

Sposób przygotowania:

Do mięsa dodajemy chili,czosnek i jajko,mieszamy.
Formujemy małe kuleczki i pieczemy.

W garnku dusimy paprykę i cebulę pokrojoną w kostkę,dodajemy 6 łyżeczek przecieru.

W międzyczasie gotujemy ryż.

Kiedy warzywa będą miękkie dodajemy je na patelnię i dusimy 5 min z klopsikami.

Gotowe !